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说到鸡翅的吃法，可乐鸡翅，相信大家都不陌生了吧！可乐鸡翅酱香浓郁，口感甚好，大人小孩都喜欢吃，但是呢，有些朋友可能只会吃，不会做，会觉得这样的菜肴会不会很难做出来呀，其实，并不难！但对于没有接触过的朋友们呢，可能觉得会比较麻烦吧！

在开始正式烹饪之前呢，我们首先需要准备以下食材：鸡中翅500克，可乐适量，葱白适量，姜1块，生抽2汤匙，老抽少许

第一步:将买回来的鸡翅清洗干净，然后两面打上刀花，放到清水里面浸泡半小时，泡出鸡翅里面的血水，然后捞起沥干水分！

第二步：起锅加油烧热，下姜片和葱白爆香，然后将鸡翅一块一块的放到锅里，煎至两面焦黄！

第三步：鸡翅煎至两面焦黄之后，加入1汤匙的料酒，加入2汤匙的生抽，加入少许的老抽，然后翻炒均匀，让鸡翅裹上酱油的颜色,接着倒入没过鸡翅的可乐，盖上锅盖，大火煮开后，转成小火慢煮40分钟！

第四步：约40分钟后，可乐剩下不多了，这时就可以揭开锅盖，然后加入少许食盐，再转成大火收汁！

第五步：等到汤汁基本收干，全部裹到鸡翅上面时，即可出锅！将鸡翅盛出到盘子里面，喜欢吃芝麻的还可以撒点白芝麻哦！

这样一道美味下饭，非常解馋的【可乐鸡翅】就制作完成了，看着都非常的有食欲，喜欢的朋友们就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的！