【资料图】
| 难度：切墩(初级) | 时间：10分钟左右 |
主料 | |
| 西红柿3个 | 鸡蛋3个 |
辅料 | |
| 盐糖适量 | 味达美适量 |
| 葱，蒜瓣适量 | 鸡精 |
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
1. 首先，备好辅料，西红柿切块，鸡蛋备好，
2. 放少许油，炒出鸡蛋，把鸡蛋分碎一些，盛出来备用
3. 放少许油，油热放葱花，蒜瓣然后味达美，然后放入西红柿，炒到八分熟时加入炒好的鸡蛋，翻炒半分钟，放入盐，鸡精，糖，出锅
小贴士
这道菜最后熟的时候，出锅前放点糖，吃的时候可以调节西红柿的酸，更可口
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