用料
千张(豆腐皮) 2张黄瓜 半根胡萝卜 半根蒜 3瓣辣椒油 2勺凉拌醋 3勺盐 少许酱油 2勺香油 2勺鸡粉 少许做法步骤
1、黄瓜胡萝卜切丝备用
【资料图】
2、千张切丝放入烧开水的锅中焯烫一下去豆腥味。
3、煮好捞起过凉水沥干
4、放入黄瓜丝,胡萝卜丝
5、再放香油,辣椒油,生抽,盐,凉拌醋蒜末拌匀即可装盘
6、来开吃吧,爽口开胃,
1、黄瓜胡萝卜切丝备用
【资料图】
2、千张切丝放入烧开水的锅中焯烫一下去豆腥味。
3、煮好捞起过凉水沥干
4、放入黄瓜丝,胡萝卜丝
5、再放香油,辣椒油,生抽,盐,凉拌醋蒜末拌匀即可装盘
6、来开吃吧,爽口开胃,