(资料图)
市面上的猪肉越来越不放心了，所以买了牛肉馅，鲜嫩可口，搭配芹菜清爽细腻，最为合适!
| 难度：配菜(中级) | 时间：30~60分钟 |
主料 | |
| 牛肉馅500g | 鸡蛋一个 |
| 芹菜一小把 | 饺子皮现成 |
辅料 | |
| 盐1勺 | 料酒适量 |
| 葱1/3根 | 姜一小块 |
| 五香粉少量 | 白胡椒少量 |
芹菜牛肉饺子的做法步骤
1. 把买好的牛肉馅放在碗里，打一个鸡蛋，1勺盐，少量的五香粉和白胡椒，再放一些料酒去腥味
2. 葱姜切碎放入馅料
3. 取芹菜
4. 切碎
5. 放入牛肉馅
6. 搅拌均匀
7. 包好以后就可以准备下锅了
8. 煮饺子
9. 弄好酱汁
小贴士
周末做给家人吃
