简单,方便,十分钟搞定,懒人快菜,而且口味很鲜


(资料图片仅供参考)

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

香菇适量蘑菇适量
胡萝卜适量蒜苗俩棵
盐巴一小勺 鸡精半勺

炒双菇的做法步骤

1. 把食材洗干净,切掉备用

2. 锅里放适量油,将蒜苗的头放油里炸出香味

3. 先放入胡萝卜翻炒片刻

4. 放入蘑菇和香菇翻炒片刻

5. 蘑菇变软后,加入蒜苗叶,盐巴和鸡精,翻炒30秒就可以起锅了

6. 起锅

小贴士

蘑菇容易出水,炒之前要把水挤干

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