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主料
鸭肉200克啤酒100克辅料
大葱10克大蒜1瓣姜5克干辣椒8克食用油5毫升生抽3克盐2克白砂糖3克啤酒鸭的做法
1.倒入食用油，加葱姜蒜和干辣椒，大火爆香
2.倒入鸭肉，煎至两面金黄
3.加生抽、啤酒、盐、白砂糖，
4.中小火炖30分钟
5.端出即可
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