做法步骤

1、买回的太湖籽虾,冲洗干净沥干水份备用


(资料图)

2、锅里加油,最好是一般油炸时用的量大火烧热,我放了点姜丝

3、把籽虾倒入锅里

4、看到全部变色了

5、马上用漏勺捞出沥干油

6、把炸好的籽虾装盘

7、加适量生抽

8、加点葱花

9、小锅里加点香油和色拉油一起加热后淋在葱花上

10、酱油籽虾完成

小贴士

这种做法就靠生抽来调味,所有选品质好点的生抽!

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