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用料

土豆 2个

胡萝卜 1根

玉米 1根

羊肉 500克

大葱段 2节

姜片 2片

油 适量

盐 适量

卤料包 1个

生抽 适量

红酒 适量

做法步骤

1、准备好原料,羊肉焯水

2、油少许,放卤料爆香,加羊肉,生抽炒上色

3、放入蔬菜翻炒均匀

4、放入玉米块,姜片,大葱段,入水没过焖煮半小时加盐调味即可

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