喜欢吃小龙虾的朋友，一定要学会快速剥虾壳，这是很有必要学习的技能。那么下面就随小编来学习小龙虾怎么快速剥壳图解，如何判断小龙虾干不干净吧。

夏季到来大街小巷的小龙虾也出来诱惑你的口水了，很多人喜欢吃小龙虾，但是去不太会剥壳，那小龙虾怎么快速剥壳呢?下面为大家带来方法图解，快来看看吧。

(相关资料图)

小龙虾怎么快速剥壳图解：

1.沿虾钳钳末的关节扭开，剥下虾钳，并吃掉虾钳里面的肉。

2.一手拿着虾身，一手抓着虾头，轻轻一扭，令虾头与虾身分离。

3.虾头位置的虾黄是虾身上最宝贵的地方，照着下图所示位置一口咬下去，就能吃掉美味的虾黄。

注意：只有去过头的虾才能这么咬，虾头前部的胃囊是不能食用的。

4.吃完虾头上的虾黄，再来吃虾尾，拧一拧虾尾，沿虾腹剥开虾尾并扯出虾肉。到这里，就完整地吃完了一只小龙虾，是不是很简单呢!

清蒸小龙虾之干净与不干净的区别

小贴士：如何判断小龙虾干不干净

判断小龙虾干不干净，主要看虾鳃够不够白。因为鳃是小龙虾的呼吸器官，水里的杂质都要经过鳃的过滤。养在浅水区的虾因为水中杂质比较多，鳃都会发黑，而只有在深水湖中养殖的虾才会拥有干净的鳃。

没有对比就没有伤害，下面来为大家展示清蒸小龙虾和麻辣小龙虾的两种做法后干净与不干净的小龙虾的区别，说得有点绕，但相信看了图之后，你就明白啥意思了!

麻辣小龙虾之干净与不干净的区别

以上就是小龙虾的快速剥法图解，以及判断小龙虾是否干净的方法，喜欢吃小龙虾的朋友们，赶紧mark起来吧!另外，提醒大家，小龙虾一定要烧熟煮透了才能吃，否则后果很严重!