秋天里最爱吃的零食就是这糖炒栗子了，我和家人都很喜欢，所以，每次上街买菜，总会买点生板栗回来，不用炒，不用烤，放进微波炉里，加热不到5分钟就可以吃到香香甜甜、粉粉糯糯的糖炒栗子了。自己做的干净又卫生，味道一点都不比卖的差，并且想吃多少就做多少，特别简单省事。不过，栗子虽然好吃，但一次也不能多吃，否则难以消化。

【糖炒栗子】

食材：板栗 200g、玉米油 适量、白糖 3g

(资料图)

制作步骤

1、将板栗清洗干净，再用剪刀在鼓起的后背剪条口子（一定要把壳剪破，否则会在微波炉里炸开的）

2、把板栗平铺在盘子中

3、放进微波炉里，先高火加热2分钟，取出倒入玉米油和白糖

4、搅拌均匀后再次放进微波炉里，高火加热2-3分钟即可

小贴士

1、板栗的口子开长点，吃的时候更好剥

2、最好挑选大小均匀的板栗来做，这样成熟度是一样的

3、进微波炉丁的时间要视板栗的大小和多少来定

4、板栗要趁热吃才好吃，不过刚出炉的会很烫，要放至不烫手再吃