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屏幕前有没有小伙伴跟一样,一到秋冬季节,就想吃饺子的呀?白白胖胖的饺子,圆滚滚的,好可爱,配上饺子汤,哇哦,简直了!
为了满足广大爱吃饺子的小吃货们的猎奇心理,今天特意研究了各式易学的包饺子手法,特来分享给大家,希望大家能找到自己心仪的样式呀~
NO 1 家常饺子
家常饺子也称”捏饺子”,是北方常见的一种包饺子手法。
NO 2 元宝饺子
元宝饺子是指一种像”元宝”的饺子形状,是在家常饺子的手法上改良而来的一种形状好看、寓意美好的饺子。
NO 3 葵花饺子
葵花饺子也叫”太阳花饺子”,形似向日葵,圆圆的,很是可爱,受到很多小朋友的喜欢。
NO 4 蛤蜊饺
蛤蜊饺,也叫”嘎啦”,是沿海居民根据蛤蜊的形状发明的一种包法,这个包法的关键在于两边要藏进去一小截,成为蛤蜊的壳。
NO 5 四喜蒸饺
四喜蒸饺是一道特色传统名点,所包四物各地有异,一般来讲会将红(火腿)、黄(蛋黄)、黑(木耳)、青(青菜)包在饺子四角,以示喜庆。蒸饺形态美观,色泽分明,鲜咸味美。
这么多好看的饺子,屏幕前的你,是不是已经蠢蠢欲动了呢?