排骨很多人都喜欢吃，但是怎么做才好吃呢。但很多人也懒得做，今天我就给大家分享一道简单的烧排骨做法，也可以称之为懒人烧排骨。

主料:排骨600克

【资料图】

辅料:姜，葱，柠檬1个，桂皮，八角，香叶，生抽，可乐，冰糖，盐

做法:

1、姜切片，柠檬切薄片，葱打结

2、排骨砍小块放盐和生粉抓拌清洗干净，再用清水泡半小时捞出沥干水

3、锅烧适量油放入姜片爆香，再倒一瓶可乐

4、放入陈皮，八角，香叶，桂皮，葱结，放入柠檬，20克冰糖

5、再放入生抽两勺，盐一勺搅拌均匀

6、烧开后放入排骨，转小火煮20到30分钟

7、排骨熟后，转大火收汁即可出锅摆盘