当您使用社交媒体时，特别是刷视频的时候，您可能会经常听说到“胰岛素抵抗”这个词。

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什么是胰岛素抵抗呢？简单的讲它与糖尿病前期、体重增加和高胆固醇等疾病有关，如果有人告诉你通过饮食，特别是一些什么”三天膳食计划”降低抵抗，均属于扯淡。因为胰岛素抵抗是许多慢性病的前兆，因此需要通过可持续的锻炼和饮食计划来控制它，而不是愚蠢的速效饮食计划。

那么胰岛素抵抗到底如何产生呢？

胰岛素是一种由胰腺制造的激素。它会帮助血液中的糖分（葡萄糖）进入全身细胞，进入血液后随即在那里转化为可用能量。

当我们吃完饭或零食后，血液中的葡萄糖含量就会上升。与此同时，您的胰腺会将胰岛素释放到您的血液中，帮助葡萄糖到达需要它的细胞。这会使您血液中的糖含量恢复到正常范围（空腹血糖水平为 3.89～6.1mmol/l或100 mg/dL 或更低）。

当身体对胰岛素的反应不佳时并且葡萄糖难以进入细胞时，就会出现胰岛素抵抗。想象一下，细胞是一扇锁着的门，但钥匙孔生锈了，所以葡萄糖很难进去。胰腺不断泵出更多的胰岛素来提供帮助，但葡萄糖仍然很难进入细胞。这会导致血糖水平升高。

“当血糖水平轻度升高时，我们称之为糖尿病前期；空腹血糖的阈值是 100 mg/dL 到 125 mg/dL。如果空腹血糖高于 126 mg/dL，一个人将被诊断为 2 型糖尿病。

这种情况下，如果不采取健康的生活方式措施来减缓或阻止这种疾病的进展，那么随着时间的推移会抵抗会越来越高，糖尿病也会近在咫尺, 从而引发与糖尿病相关的疾病。

同时，胰岛素抵抗不仅与糖尿病有关；它还与癌症和心脏病、高血压、高腰围、高胆固醇、炎症、肝功能改变甚至痴呆症的风险增加有关。严重者引发血管损坏并危及全身器官。

胰岛素抵抗啥时候引发糖尿病？

值得庆幸的是，胰岛素抵抗出现后并不会即可出现响应的改变，它可能需要数年时间才能导致糖尿病前期或其他健康状况。这是一个十分缓慢的过程，因此在此期间，意味着您可以减缓甚至逆转胰岛素抵抗的情况。

哪些人容易出现胰岛素抵抗？

但是怎么才能知道你有胰岛素抵抗呢？毕竟，它潜伏隐秘没有确切的症状，临床上也没有特定的“胰岛素抵抗”测试。

这里禚医师提醒各位，如果您被诊断出患有高甘油三酯、高 LDL 胆固醇或低 HDL 胆固醇，这些迹象表明您很有可能存在胰岛素抵抗的潜能。特别是超重肥胖等情况的发生。

研究表明无论他们的体重如何变化，只要腹部携带多余的脂肪组织就会使人面临胰岛素抵抗的风险。这是因为这些堆积的脂肪，可以将脂肪酸、激素和促炎细胞因子释放到循环中，间接或直接影响胰岛素的作用？

甚至如果您存在包括 2 型糖尿病家族史；久坐不动；有不良的睡眠习惯；平时饮食不规律经常吃大量快餐、大量摄入精制糖和面粉；超重肥胖等情况，那么禚医生提醒诸位，您可能就和它存在联系。

那么如何及时逆转胰岛素抵抗？

禚医师提醒诸位没有便捷的治疗方式，要想逆转糖尿病抵抗的情况只能通过减肥、运动、降糖药物以及改善错误的食物选择或饮食习惯。

锻炼的目的是降低腹部堆积的脂肪，以及内脏堆积的脂肪，避免脂肪酸、激素和促炎细胞因子释放到循环中影响胰岛素。为了降低风险，增加体力活动水平是我们首先需要考虑的措施之一，我国健康中国行动指南建议成年人，每周至少进行 150 分钟的中等强度体育锻炼。饮食的改变是为了控制热量盈余引发脂肪堆积。如果你存在上述的情况，规划好每日饮食热量的摄入，尽量减少精制谷物和添加糖等食物；并尽可能多地依赖全食品而不是高度加工食品。将有助于减少卡路里、控制体重，并可将患 2 型糖尿病的风险降低 58%。为此低脂肪、地中海式和低碳水化合物饮食计划，是世界卫生组织推荐的饮食模式。