(资料图片仅供参考)

一.首先把买来的葱冲洗干净，用刀切碎，放入盆中。

二.再往盆中放入适量食用盐，打入三个鸡蛋，再加入三勺面粉，用筷子搅拌均匀，再加入适量清水，搅拌成面糊状。

三.电饼铛提前预热，加入适量食用油，把搅拌好葱花鸡蛋面糊，舀一勺放入电饼铛中，均匀摊成圆饼，全部做好以后，盖上锅盖，烙至两分钟左右，底部定型反面再烙另一面。另一面也烙至底部微微发黄，反正面的烙，大约烙五分钟左右，即可出锅。

四，出锅后，葱香味浓郁，满屋飘香，柔软劲道，当早点特别的好，简单省时，又不用出去排队买早餐，营养又没有添加剂，再配上一碗豆浆喝，吃上一顿这样的早餐，特舒服，喜欢的朋友试试吧！