(资料图片仅供参考)
香辣木瓜丝亲手制作 无添加~配饭配面都是不错的选择备上木瓜丝开胃巨好吃
用料
干木瓜丝 500g冰糖 500g大蒜 500g姜 250g指天椒 200g李锦记薄盐生抽 1瓶姜丝 适量 用清水洗干净木瓜丝,洗两三次。去除杂质晾干水份,(注意不要拿来泡水太久)做法步骤
1、[加入所有处理好的佐料] :切碎的大蒜, 切丝的姜丝,切碎的红色小米辣,还有适量的调料:生抽,醋,冰糖/白糖。
2、提前准备适量的小米辣椒️➕姜丝➕蒜头➕小青辣椒
3、搅拌均匀,加入调料
4、
5、锅里➕油大火加热➕适量辣椒面倒入搅拌均匀
6、装瓶,超美味
7、太香了,