夏日炎炎，唯有冰冰凉凉的饮品才能让我开心，今天又在家做了珍珠奶茶，外面卖十五六块钱一杯的珍珠奶茶，自己在家里做，成本5块钱能喝饱。超级实惠。大人小孩都能喝，有些小朋友也喜欢喝奶茶，家长又担心外面店里买到的奶茶添加剂太多，那么可以试试自己动手。一次成功，和外面卖的一样好喝。
孩子下午放学回家，给他准备了奶茶和华夫饼当下午茶，又解馋，又美味，自己做的珍珠奶茶味道一点不输奶茶店，详细的配方做法告诉你，丝滑Q弹，特好喝，一定要试试哟。
(资料图片)
【红糖珍珠奶茶】
食材：木薯粉100克，红糖50克，红茶半袋，牛奶200毫升，
做法：
1、20克红糖+80克水煮至完全融化，倒入木薯淀粉里，戴上手套，揉成光滑的面团。
2、把面团搓成细条，切成小块，再搓圆，撒入一些木薯粉防止黏在一起。大小可以自己灵活撑控。
3、小奶锅里加入半锅的水，倒入搓好的珍珠丸子，煮开之后，再煮20分钟，中间时不时的搅拌一下，防止粘底。
4、提前准备一盆冰水，珍珠煮好之后，倒入冰水中泡凉。这样吃起更Q弹。
5、这个时候把红茶放入净水养生壶中，同时放入30克红糖一起，先过先滤200毫升水，再选择红茶模式。茶煮好之后再泡五分钟。这个养生壶不仅颜值高，还非常的实用，煮茶，烧水，炖甜品都能完成，最主要是使用意大利进口双导流滤芯，能够去除余氯、减少水垢、滤出弱碱矿物质水。喝好水，从根源开始养生。
6、再倒入200毫升牛奶搅拌均匀就可以了。放凉之后可以放入冰箱冷藏两个小时再喝更美味。
7、取一个杯子，装入煮好的珍珠，再倒入奶茶。还可以再加一些蜜豆，口感丰富，自己做的健康无添加，孩子说比外面卖的都好喝。
【秘诀】
1、煮珍珠的时间比较长，也可以煮10分钟再焖10分钟。煮好的珍珠过一次冰水，吃起来更Q弹。
2、煮茶水时加一些红糖，加了红糖的奶茶，更适合女生来喝。又滋补，又美味。
#pgc-card .pgc-card-href { text-decoration: none; outline: none; display: block; width: 100%; height: 100%; } #pgc-card .pgc-card-href:hover { text-decoration: none; } /*pc 样式*/ .pgc-card { box-sizing: border-box; height: 164px; border: 1px solid #e8e8e8; position: relative; padding: 20px 94px 12px 180px; overflow: hidden; } .pgc-card::after { content: ” “; display: block; border-left: 1px solid #e8e8e8; height: 120px; position: absolute; right: 76px; top: 20px; } .pgc-cover { position: absolute; width: 162px; height: 162px; top: 0; left: 0; background-size: cover; } .pgc-content { overflow: hidden; position: relative; top: 50%; -webkit-transform: translateY(-50%); transform: translateY(-50%); } .pgc-content-title { font-size: 18px; color: #222; line-height: 1; font-weight: bold; overflow: hidden; text-overflow: ellipsis; white-space: nowrap; } .pgc-content-desc { font-size: 14px; color: #444; overflow: hidden; text-overflow: ellipsis; padding-top: 9px; overflow: hidden; line-height: 1.2em; display: -webkit-inline-box; -webkit-line-clamp: 2; -webkit-box-orient: vertical; } .pgc-content-price { font-size: 22px; color: #f85959; padding-top: 18px; line-height: 1em; } .pgc-card-buy { width: 75px; position: absolute; right: 0; top: 50px; color: #406599; font-size: 14px; text-align: center; } .pgc-buy-text { padding-top: 10px; } .pgc-icon-buy { height: 23px; width: 20px; display: inline-block; background: url(https://lf6-cdn-tos.bytescm.com/obj/cdn-static-resource/pgc/v2/pgc_tpl/static/image/commodity_buy_f2b4d1a.png); }
