不同的家庭,在水槽的选择上会有区别,比如说在材质上,有陶瓷的,有不锈钢的,有石英石的;比如说在安装方式上,有台上盆,有台中盆,还有台下盆;又比如说在水槽尺寸和款式上,有单水槽,有双水槽。
一直以来,在水槽款式的选择上,很多家庭都会选择双水槽,然而近几年,在我们的家庭厨房中,双水槽却变得越来越少见了。为什么“红极一时”的双水槽款式,如今会“跌下神坛”呢?让我们来听听用户说的大实话:
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双水槽有什么好?
一、分区操作更方便
对比单水槽来说,双水槽最大的优势是可以分区操作,提高我们的下厨体验和效率。做饭时,其中一个水槽用来清洗蔬菜,另一个则用来清洗肉类;洗碗时,可以用其中一个水槽来预冲洗,这是单水槽做不到的。
二、更省水
为什么说双水槽会更省水呢?这是因为我们在使用水槽时,比如说清洗浸泡果蔬,我们可以把果蔬放在其中一个水槽里,这个水槽容积小,灌满水槽所需要用到的水量也少。相反,如果是单槽的话,容积大,平时浸泡果蔬时需要用到比较多的水。
在我们洗碗的时候也是这个道理,如果把碗筷放在大单槽里面,水漫过碗筷时,用到的水肯定是要比双水槽中的一个用的多。
双水槽有什么不好?
一、操作体验不好
双水槽可以分区操作,为什么操作体验还会不好呢?这是因为,双水槽的操作空间太小了,比如说同样是总宽度50cm,总长度85cm的水槽,如果是双水槽的话,那么它平均一个水槽的长度就只有42cm左右(还要减去中间隔开的地方),尺寸稍微大一点的,又或者是带柄的锅具,根本就无法完全放进去。
相反,如果是单水槽,水槽的容量足够大,我们平时操作时的体验更好,清洗锅具也更方便,能够“大展拳脚”。
二、下水管道更复杂
双水槽和单水槽在下水系统上是有区别的,双水槽的下水系统更复杂,尤其是对于家里有计划安装厨余垃圾处理器、净水器、洗碗机的家庭来说,下水系统过于复杂,可能会增加排水堵塞的风险。
双水槽为什么会“跌下神坛”?
既然双水槽有两个好处,也有两个不好的地方,那为什么现在很少人买双水槽呢?除了因为双水槽自身比较明显的缺点以外,还有几个很大的原因:
第一,阶梯式水槽的出现
近几年,阶梯式水槽开始走进大众的视野。所谓的阶梯式水槽,本质上还是单水槽,但是它的水槽被设计成台阶的造型,一高一低。
这种阶梯式水槽,兼具了双水槽的“分区操作”功能,高的一侧能够用来沥水,放置餐具,低的一侧作为蓄水空间,更省水。而且,带柄的锅具,也能够轻松放入。
第二,双水槽优势不再明显
双水槽之所以能够和单水槽“平分秋色”,全因为双水槽能够分区操作,但单水槽不行。然而,我们试想一下,单水槽就不能分区操作吗?答案是否定的,我们只需要给单水槽增加沥水架或者是盆中盆就可以了(买水槽的时候商家也会赠送)。
换言之,我们只要选择了单水槽,是可以按照实际情况切换成双水槽使用的,需要沥水的时候就放一个沥水架,不用的时候就拿走,十分方便。这样来看,双水槽的优势就不再明显了。
第三,洗碗机越来越普及
洗碗机的普及,大大提高了我们的生活质量,如今越来越多的家庭会选择购买洗碗机,而且随着洗碗机的技术升级,洗碗机功能也是越来越多,不仅能够洗碗筷,洗锅具,还能洗果蔬,洗海鲜。
这样来看,水槽的作用就变得越来越小了,只是偶尔用来清洗东西,又或者是作为厨房的“颜值担当”。因此,很多人都不太注重水槽的作用,像大单槽这样的设计,看起来更大气,更美观,双水槽自然就变得“无人问津”了。