最近虽然天气越发的冷了起来,但是我却喜欢吃凉拌菜到无法自拔,其实说是凉拌菜,也就是常温菜,大家不用担心吃完之后在被子里瑟瑟发抖。


(资料图片仅供参考)

今天要带给大家的是我最喜欢的两种食材,土豆和海带的结合,希望大家可以好好期待我们今天的分享啦!

准备食材:海带丝、土豆、小米椒、白糖、辣椒油等。

1、将准备好的土豆切成丝状,留以备用。

2、起锅烧水,将土豆丝放在锅中,进行简单的焯煮,之后盛出来。

3、再将海带丝放在水中,进行焯煮,一个是为了吃熟的海带丝,另一个是为了去除海带的咸腥,之后捞出来。

4、将准备好的小米椒切成丝状。

5、将土豆丝、海带丝,以及小米椒丝放在一个容器中。

6、准备适当量的食醋放在食材中。

7、再在食材中撒入适当量的酱油,进行调味。

8、准备一点点白糖放在食材中,进行调味。

9、准备一点点盐巴放在其中。

10、将准备好的辣椒油淋在食材中。

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