用料
熟牛肉 250克大白菜 1颗糖 适量盐 适量生抽 少许蚝油 1勺鸡精 少许辣椒 2个蒜泥 少许做法步骤
(资料图片)
1、大白菜洗净切段
2、卤牛肉切片
3、热锅倒油煸香辣椒和蒜泥
4、倒入白菜段煸炒至变软
5、倒入卤牛肉煸炒，加入生抽，蚝油，盐，少许糖调味煸炒后、倒入开水烧一会儿。
6、出锅加一点鸡精调味，装盘～
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