我家早餐一定有蔬菜，今儿的芥兰！芥兰，这个时候吃，真的够味儿！我偏爱芥兰的爽脆，切片，切丝，怎么吃都那么鲜嫩爽脆。下锅2分钟之内就能搞定，超级快手，加蒜泥，用胡麻油炒，味道清爽极了！想瘦的妹妹也可以大胆儿享瘦美食！

(资料图片仅供参考)

用料

做法步骤

1、芥兰去皮

2、擦丝

3、锅里放入胡麻油

4、芥兰丝下锅大火快炒

5、只放海盐就可以啦

6、好啦

7、蒜瓣捣成蒜泥

8、蒜泥撒在出锅的芥兰丝上

9、成品，再淋上胡麻油即可。

10、成品图1

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小贴士

可以增加膳食纤维，维生素的美菜，而且不胖！真的享瘦美食！