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金枝玉叶本身生长适应于高温环境，一般的植物是不耐大温差的，而金枝玉叶不同。保持较大的温差，就是金枝玉叶子变红的秘密。通过自然温差或者人工手段调控在10~15℃左右的温差环境。

充足的光照也是金枝玉叶变红的主要帮手。本身植株就偏爱光照环境，光线明亮充足、温暖适宜，那么叶子表面就能够有明显的红晕生出。光照不足则明显叶片徒长，满眼望去全是绿色，没有粉红点缀其中。

浇水的量和浇水的频率都会影响金枝玉叶的生长状况。过量的浇水不会让金枝玉叶变红，而是变绿或泛黄萎靡。根据不同季节调整浇水量，春秋3~4天浇灌一次，夏季1~2天浇灌一次，冬季一周一次。

金枝玉叶这个大栏目中，也有分很多小品种。养殖者保持了较大的温差、充足的光照以及适量的浇水程度，但是依旧只见绿色不见红，那就得考虑是不是品种没有选择正确。