用料
白糖 35g开水 50g牛奶 500g茶叶 适量做法步骤
1、无水无油,直接倒入白砂糖,中火,不断翻炒。
(资料图)
2、糖成棕色,关火。一定要不断翻炒,因为一冷,不动,糖就要粘锅。
3、牛奶直接倒入锅内,中火
4、加入红茶
5、中火煮沸腾即可
6、用过滤网,过滤下。
7、这样,就能得到焦糖奶茶了。好喝,干光
小贴士
1想要茶味浓,可以多煮会。2建议开始的糖少放点
白糖的营养功效
白糖性平,味甘,润肺生津、补中益气、清热燥湿、化痰止咳、解毒醒酒、降浊怡神;可用于治疗中虚脘痛、脾虚泄泻、肺燥咳嗽、口干燥渴以及脚气、疥疮、盐卤中毒、阴囊湿疹等病症。此外,白糖有抑菌防腐的作用。