当你什么都准备好了,却唯独遗漏了开瓶器,这时候任何的哀嚎和咆哮都帮不了你,不妨考虑下面3个方法,排名不分先后:
(资料图)
1. 把软木塞推入酒瓶内
要是这么做,一定要确保能在开酒后直接将酒倒入别的玻璃瓶中,才能避免软木塞影响了葡萄酒的原味——这种开瓶方法真的会在3分钟内破坏酒的味道!
2. 自制开瓶器
献给喜欢DIY、或喜欢在朋友面前耍聪明的你。找来个东西钻进瓶塞,例如螺丝,加上一把钳子,甚至剪刀,然后使用巧劲把瓶塞拉起来。
3. 压力将瓶塞推出
你需要一面墙或一棵树,还有一只有木跟或橡胶底的鞋子或者毛巾都可以。撕开瓶口的金属铅封,酒放鞋里与鞋底垂直。敲打7、8次左右,冲击的力道会从鞋底传到瓶颈,令瓶塞松动。要注意,这时候开瓶,酒会因为压力喷出。最好准备一条毛巾保护好你的手,以防瓶身破碎;剧烈摇晃还会影响酒的品质。
或者可以考虑直接买一瓶旋转瓶盖的葡萄酒,就不用开瓶器了!