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清蒸生蚝，家里人都超爱吃的，只要生蚝肥又新鲜，配上我这个灵魂蘸料，吃一口，鲜美到哭了～～
用料
生蚝 13个蒜泥 3瓣小米椒 3根姜末 适量生抽 适量蚝油 一勺葱 1根食用油 适量香菜 2根盐 适量糖 适量做法步骤
1、1⃣️生蚝清洗干净
2、放入蒸烤箱，放上大葱、生姜
3、蒸10分钟即可
4、2⃣️灵魂蘸料：锅中下少许油，倒入蒜蓉辣椒末，1勺生抽、1勺蚝油、一点点糖和盐，翻炒均匀，出锅再放入香菜，味道绝了!
5、叮～～生蚝完成了，赶紧开吃吧！
生蚝的饮食禁忌
牡蛎恶麻黄、吴茱萸、辛夷；与啤酒同食易发痛风。
