晚上一个人在家,吃点什么呢?拉开冰箱看到还有一小块牛肉,就来煮个牛肉酱油焖饭吧!煮出来真是香喷喷的,太好吃啦!我把锅底都清光了~哈哈!
用料
牛肉 150g胡萝卜 1/4个洋葱 半个青肉椒 半个生抽 1汤匙老抽 1汤匙盐 适量大米 一量杯清水 适量植物油 适量做法步骤
【资料图】
1、准备好食材,牛肉,胡萝卜,青椒,洋葱全部切丁备用,
2、大米洗净后,放入适量的清水,电饭煲按下煮饭键,
3、煮饭的时间,我们来炒肉,炒锅放入适量植物油,油热后下入牛肉翻炒,
4、炒至牛肉变色后,下入胡萝卜,洋葱丁,炒至稍软,
5、再下入青椒丁,翻炒两下就可以关火了,
6、这时饭熟了,用饭勺把米饭松松,
7、把炒好的牛肉蔬菜丁加入电饭煲,加一汤匙生抽,
8、再加一汤匙老抽,
9、用饭勺把所有材料拌均,盖上锅盖,按下煮粥键,焖五分钟,我家的电饭煲煮粥键是5分钟,再上保温时间,大约十分钟,跳闸后就可开锅食用了
10、哇~黄灿灿的焖饭,有木有诱惑到你呢!