苏丹共和国，简称苏丹，位于非洲东北部、红海沿岸、撒哈拉沙漠东端。首都喀土穆，国土面积1886068平方公里，人口约4491万，为非洲面积第3大国，世界面积第15大国，全国共设18个州。

苏丹是联合国公布的世界最不发达国家之一，经济结构单一，基础薄弱，工业落后，对自然环境及外援依赖性强，1969年改名苏丹民主共和国，1985年再次改称苏丹共和国。主要人种包括阿拉伯人、贝贾人、富尔人、努巴人及黑人等，其中阿拉伯人占70%。

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首都喀土穆，最直观的感觉就是穷，建筑，除去政府单位，银行超市等，当地人条件好一点的可以住平房，一般居民都是几块铁皮，塑料布，和点泥巴搭几间棚子，还有大的铁皮集装箱，可以算是较好一点的房子，处处皆是。

一年绝大多数时间为旱季，温度在四十度左右，七八月为雨季，温度在三十度左右。绝大多数人买不起空调，电扇也很贵，所以很多人晚上睡在屋外。苏丹的有钱人都住别墅，院子里根本看不到贫穷和荒凉，周围的邻居们也很富有。

这个国家允许一个男人同时娶四个媳妇，但前提是真爱或者有钱，这儿的人也善于生孩子，所以一个家族的庞大可想而知，时常能看到他们带着自己的二三老婆出去购物。

苏丹的蔬菜种类不多，绿叶菜缺乏，土豆洋葱西红柿为主，价格比国内略高，牛羊肉很便宜，一条羊腿260苏丹镑，相当于人民币130元。这儿有很多中国人开的农场，菜价比超市便宜。

国家博物馆的文物受埃及墓葬文化影响很深，石棺、雕筑、墓室墓林为主要构成，还有大型的宗教壁画不允许拍照外，剩下的日常器具装饰物等还停留在远古时代，泥陶铁器兽骨占绝大部分。

还有阿拉伯市场可以去，欧图曼市场，卖各种象牙、黑木、骆驼皮、鳄鱼、蟒蛇和河马包为主，几百苏丹镑，东西很便宜。

苏丹当地几乎没有地方可以使用人民币，即使是中国人开的商店，大多数都是使用苏丹镑或者美金，一般处理方式都是在国内换好美金，到苏丹当地之后，找人换取苏丹镑，可以通过黑市、超市或者认识的苏丹人，具体兑换比例就得看人了。

苏丹乞讨的人很多，经常路口等红灯，有小孩拿个布擦两下窗户，然后就伸手要钱。也有在路口也会有人要钱，有的人会直接拉着袖子不放，这种的情况别给，只要给了，旁边就有其他人上来要钱了。

苏丹很穷，工作也不好找，然而这儿的人并不轻易将就，如果你招一个员工，像擦桌子扫地这种事他们从来不会干，因为那不属于他们的职责范围，在我们看来那的人都比较懒。苏丹很少有人没有信仰，穆斯林占绝大多数，每天要做三回礼拜，从平民到贵族。

喀土穆治安还是不错的，但是其他地方就不是很乐观了，主要是南部边境和西部达尔富尔那边，会有持枪歹徒，没事尽量别去。苏丹是没有猪肉吃，不过羊肉还是不错的。当然当地的烤肉什么的放的佐料比国内少，基本上就撒点盐，需要适应一下。

苏丹的阿拉伯人以高粱、玉米、小麦、牛羊肉为主要食品，他们忌吃猪肉，不吃怪形食物，不喜欢吃红烩带汁的菜，不饮酒。

苏丹的努比亚人喜欢吃在铁板上烙成的高梁面饼。副食主要是秋葵叶、药豆以及牛羊肉。他们爱饮用高粱、麦子或椰枣酿制的啤酒。

南方黑人以高梁、花生、秋葵荚、药豆、薯类为主食，还吃牛肉、羊肉、野味、鱼、蜂蜜。黑人的家常便饭是高梁面稀粥，里面掺上牛奶、肉汁或熟肉块。他们爱喝用高粱酿制的啤酒和烧酒。