葡萄干只用清水洗等于白洗，干果店老板教我这样做，2分钟就能洗净。哈喽，大家好，今天又到了，和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？

葡萄干是干果店里最常见的一种美食了，尤其是我去干果店的时候经常会买上一拌葡萄干吃。葡萄干酸甜可口，夏季在没有胃口的时候吃上一两个特别的解馋。每次我吃葡萄干的时候，都会拿来直接生吃。有一次和干果店老板闲聊的时候，突然说到了吃葡萄干，干果店老板告诉我，葡萄干可别直接生吃了，没有清洗过的葡萄干，相当于吃“细菌”，难怪有时候会肚子疼，听完之后，再也不敢乱吃了。

(资料图)

那么葡萄干，为什么不能直接吃呢？干果店老板这样说，葡萄干，顾名思义是经过晾晒而制成的，而在晾晒的过程中会不可避免的侵入很多灰尘以及杂质，从此就吸附在了葡萄表面上。而如果不清洗的话，会很容易将这些脏东西吃进肚子里，因此有时候会出现拉肚子的情况，因此，葡萄干是需要经过清洗之后才能吃的。

但是买回来葡萄干直接用清水是清洗不掉表面的脏东西，干果店老板教我这样做，两分钟就能快速地将葡萄干表面的脏东西清洗干净。好了，话不多说，直接给大家上干货了。

——清洗葡萄干——

准备食材：葡萄干300克，精盐3克，淀粉一勺。

操作步骤：

1.首先将准备好的葡萄干300克，放入碗中备用。然后向里面加入适量的清水没过葡萄干。

2.只用清水洗葡萄干是洗不干净里面的脏东西的，我们向里面加入精盐三克，淀粉一勺，将其搅拌均匀，然后放置一旁腌制2 分钟备用。

3.因为精盐具有杀菌消毒的作用，同时加入的淀粉，可以吸附葡萄干表面的灰尘，以及杂质。浸泡过后，我们可以看到水面上漂浮着一层脏东西。我们用手轻轻地揉搓几下。

4.然后将葡萄干用流动的水将其冲洗几遍，然后再将其放在通风阴凉处就可以食用了。

这样清洗的葡萄干，干净又卫生，吃着还放心，以后再吃葡萄干的时候，为了我们的身体健康千万不要偷懒了。怎么样？爱吃葡萄干的，你学会了吗？

清洗葡萄干的时候，家里没有淀粉的，可以用面粉直接代替也可以。但是一定要最后用流动的水将其冲洗几遍，这样才不会影响葡萄干的口感。

好啦，关于清洗葡萄干的方法就分享到这里啦，这种方法是开了很多年的干果店老板告诉我的，所以大家下次再吃葡萄干的时候别直接食用了。