除了著名的五大菜系之外,还有一个菜系,让人闻风丧胆,更是有着深刻的人群基础,它就是高校食堂菜系,因为你实在想不到它会推出什么创意菜品,就比如说近期的一款玉米葡萄炒火腿,那么玉米和葡萄可以一起吃吗?玉米葡萄的做法是什么?
玉米和葡萄可以一起吃吗
(相关资料图)
葡萄和玉米能一起吃。
葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高,成熟的浆果中含糖量高达10%~30%,以葡萄糖为主,可被人体直接吸收。还含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素,多种人体必需氨基酸。从中医的角度来说,葡萄性平,味甘酸,无毒,中医认为,葡萄可以补血、强智、利筋骨,健胃生津除烦渴,益气逐水利小便,滋肾宜肝好脸色。
玉米中含有大量的营养保健物质,所含的u>入赘孰模强拱┮蜃樱衩字谢购械暮嘶扑亍⑽氐扔镏识栽し佬脑嗖 ┲⒌u>疾病有很大的作用。
玉米葡萄的做法
1.准备材料:罐头熟玉米滤去水分,葡萄、胡萝卜、秋葵、红葱头分别洗净。
2.秋葵擦干水分,切片,葡萄去蒂对切后去籽,红葱头切圈,胡萝卜切丁。
3.锅热、油热后,放入红葱头圈爆香。
4.加入胡萝卜丁炒至半熟。
5.再加入玉米粒翻炒至玉米热透,适量盐调味。
6.最后加入葡萄粒、秋葵炒片刻即可出锅。