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无花果这样保存,五六个月都不坏,甘甜爽口,吃着和新鲜的一样

又到了一年一度吃无花果的时候了,虽然刚刚上市,数量不多,价格也不便宜,可是大家都抵不住它的诱惑,纷纷都买回来解馋了。不得不说,无花果确实很好吃,甘甜浓郁,口感醇厚,吃起来清爽还不腻口,难怪大人小孩都喜欢呢。

无花果虽然贵,可是它值得,香甜好吃,具有极高的营养价值和食用价值,富含人体所需的多种营养物质,因此还被称为“生命之果”,老少皆宜,多吃有不少好处。

不过无花果是一种应季性很强的水果,过了时间就没有了,想吃就得等来年,所以爱吃的朋友可以趁着上市,多买一些保存起来,虽说吃不了一年,可是五六个月是没问题的。无花果熟了很容易腐烂和变质,学会这个保存方法,再也不怕买回来的无花果坏掉了,感兴趣的朋友跟着学一下吧。无花果这样保存,五六个月都不坏,甘甜爽口,吃着和新鲜的一样。

无花果的保存方法:

买回来的无花果先挑选一遍,熟透了也就是摸着特别软的,还有破损的,我们最好马上吃掉,然后把那些绿色的或者摸起来有点硬的无花果放在一旁。然后取适量保鲜膜,把半熟的无花果给包裹起来,没有缝隙的那种,这样没有空气,然后把包裹好的无花果放在塑料袋中,收口,放入冰箱冷冻就可以了。冷冻的无花果保存五六个月是没问题的,后面拿出来可以洗干净直接吃,也可以化冻后再吃,口感和味道都不会变差,和新鲜的一样好吃。

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