环氧脂肪酸甲酯的化学性质是什么?

脂肪酸甲酯是由多种直链脂肪酸与甲醇反应生成，直链不饱和脂肪酸甲酯的碳链一般为l6-18个碳，其结构式为：R1一CH=CH—R2一COOCH：(其中R1 和R2为14-l6左右)。在H +的存在下，有机酸(甲酸为例)与H202反应生成过氧甲酸，过氧甲酸立即与脂肪酸甲酯中的不饱和双键反应，生成环氧脂肪酸甲酯。

环氧脂肪酸甲酯的用途是什么?

与环氧植物油增塑剂相比，环氧脂肪酸甲酯增塑剂不仅可以完全或部分代替DOP增塑剂制造出无毒、环保的PVC产品，用于食品包装、医疗用品材料、玩具和供水管道等，同时也用作纤维素树脂和合成橡胶的无毒增塑剂与软化剂，在制品的加工中，添加环氧脂肪酸甲酯能明显提高制品的物理性能和延长老化时间，与钡、镉、锌等金属稳定剂并用时，有良好的协同作用。此外，因其还具有良好的润滑性、相容性和分散性性能，还可用作表面活性剂和分散剂应用于环氧涂料和环氧树脂等生产行业,但因其低温结晶(固化不彻底、迁移)等问题，限制了其在环氧树脂中的应用。