(资料图片仅供参考)

在阿克苏旅游的时候,当地朋友向我介绍说,阿克苏的旅游资源十分丰富,可以游玩的景点很多,主要的可以概括为一峰、一河、一漠、一湖、一山、一泉、一园、一林、二峡,峰是天山最高峰托木尔峰,河是塔里木河,漠是塔克拉玛干大沙漠,湖是库车大小龙池,山是乌十燕子山,泉是拜城铁热克温泉,园是天山神木园,林是塔里木河沿岸原始胡杨林,二峡是库车天山神秘大峡谷和温宿托木尔峰神奇大峡谷。

白天去看美丽的自然风光、领略浓郁的民族风情,那晚上去哪里呢?当地朋友向我推荐了阿克苏的老街夜市,这里美食云集、人山人海,还有惊险的高空走钢丝与精彩的民族表演,关键是不用门票,免费欣赏。

有朋友说,一座城市最真实的人间烟火,不在繁华的商圈,而在那些经历百年风雨的老街,它默默的承载着人们对过往的念想,对慢生活的向往,对地道的寻味,而阿克苏老街也不例外。

阿克苏老街夜市位于阿克苏市规划一路阿克苏市依干其乡中心小学东南侧,穿过一条售卖各种小商品的市场,便进入一个集美食、娱乐、民俗体验、特色民宿等于一体的老街夜市,人潮涌动,热闹非凡。

在这里面,可以找到很多地道的新疆美食,比如烤包子、烤鱼、烤全羊、红柳烤串、手抓饭、馕坑肉等,漫步其间,香味扑鼻,真是令人垂涎三尺。

在这些美食之中,烤包子令人印象深刻,而且是传统的烤法,远远就闻到香喷喷的,据说烤包子与牧民的生活习惯有关。相传他们每次出门放牧,都只携带馕、面粉、刀。吃饭时为了简单,都是把提前宰杀的羊肉剁碎了,用面皮包起来,然后放在石头上用火烤。这样烤出来的包子外皮焦脆,内馅鲜香,慢慢也成了新疆特色美食,广受全国人民的喜爱。

除了烤包子,烤全羊也特别诱人,真正的碳火慢烤,几个小时才能烤熟,看上去金黄酥脆,香气盈鼻,我们还特别买了一份,真的非常好吃,感觉吃了这里的烤全羊,以往在内地原本也觉得好吃的烤全羊就变得没那么香了。

阿克苏老街夜市的中间有一个大型的专业舞台,舞台的下方有上百张排列整齐的餐桌,而另一方则有一高一矮两条钢丝,游客可以在周边的美食摊挑选自己喜欢的美食,然后在中间的用餐区慢慢享用,同时观看精彩的演出。

舞台上的演出并不是平常在其它夜市上看到的草班台子,炫酷的灯光、专业的音箱,大型的液晶显示屏,晚会级的主持及演出节目,民族舞蹈、高空走钢丝、专业杂技……非常的精彩,时不时还有抽奖互动,据说最大的奖项是新能源汽车,现场会有多火爆便不难想象。

作为一个边疆城市,阿克苏能有如此热闹的老街夜市,对于我们而言有些意外,也是一种惊喜,白天欣赏了阿克苏的自然风光,晚上再到这里慢慢的品尝特色美食、欣赏高品质的精彩演出,感受不一样的异域文化与风情,自然是一种难得的享受。

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